Mod de preparare Inghetata de caise

  1. Se aleg caisele coapte, se zdrobesc cu o lingura de lemn, se lasa sa se scurga.
  2. Se foloseste numai sucul de fructe.
  3. Pe foc mic se pune zaharul impreuna cu apa si se amesteca pana se dizolva.
  4. Se trage vasul de pe foc, se adauga sucul de fructe, se omogenizeaza si se pune amestecul in forme speciale de inghetata.
  5. Formele se pun in congelator timp de circa 2 ore.
  6. In amestec se stoarce lamaie.