Mod de preparare Inghetata de ciocolata

  1. Ouale cu zaharul se bat cu mixerul pana se obtine o crema.
  2. Laptele se fierbe, se adauga vanilia.
  3. Ciocolata maruntita se pune pe baie de aburi cu putina apa pana se topeste.
  4. Amestecati incet ciocolata cu laptele si ouale si puneti pe foc.
  5. Amestecati continuu pana se ingroasa ca o crema.
  6. Se lasa sa se raceasca, se toarna in forme de inghetata si se baga la congelator.
  7. Se serveste cu frisca si topping de ciocolata.