Mod de preparare Inghetata de zahar ars

  1. 100 g de zahar se amesteca bine cu ouale.
  2. Restul se caramelizeaza, apoi se stinge cu putina apa fierbinte, se amesteca cu laptele cald.
  3. Se lasa putin sa se racoreasca si se toarna peste oua.
  4. Se pune pe foc amestecand continuu pana se obtine o crema.
  5. Se lasa sa se raceasca se toarna in forma de inghetata si se pune la congelator.
  6. Se poate servi cu frisca si topping de caramel.