Mod de preparare Inghetata" marghiloman"

  1. Se prepara din ingredientele de mai sus o inghetata de vanilie, se pun in vas laptele, ouale, zaharul si vanilia, se bat bine, se aseaza pe foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa crema.
  2. Se imbraca o forma pentru congelator cu inghetata de vanilie, la mijloc se pune frisca amestecata cu 200 g ciocolata topita in cuptor si cu 50 g ciocolata facuta bucatele.
  3. Se acopera forma cu inghetata de vanilie si se pune in congelator.
  4. Se fierbe apa cu zaharul si ciocolata pana se ingroasa si se face un sirop.
  5. Inghetata se scoate din congelator, se lasa cateva minute in frigider si se serveste cu sirop de ciocolata caldut.