Mod de preparare Isler

 

  1. Din ingredientele pentru aluat se framanta o coca pe care o vom intinde cu sucitorul pana va avea grosimea de 3 mm.
  2. Se taie cu ajutorul unui pahar cu un dimetru de aproximativ 5 cm.
  3. Se coc la foc iute.
  4. Se pregateste budinca de ciocolata.
  5. Ea trebuie sa fie rece in momentul in care o vom amesteca cu crema obtinuta prin frecarea margarinei cu zaharul praf si esenta de rom.
  6. Se ung generos islerele si se unesc cate 2.
  7. Ingredientele pentru glazura se amesteca la foc mic si se fierb impreuna pana cand devin de consistenta unei creme ce curge.
  8. Cu glazura se acopera una din fatetele fiecarei prajituri.
  9. Glazura poate fi inlocuita cu ciocolata menaj topita.