Mod de preparare Jeleu de fragi, zmeura sau capsuni

  1. Din 500 g zahar se prepara un sirop cu 1 litru de apa, potrivit de legat.
  2. Se trage de pe foc si se adauga fructele.
  3. Se lasa 2 ore acoperit, fara sa fiarba.
  4. Se strecoara, se amesteca cu gelatina muiata si cu zeama de lamaie.
  5. Se strecoara si se toarna in cesti.