Mod de preparare Lepa-brena 4

Asamblarea: 

  1. Se face un blat din ingredientele de mai sus.
  2. Cand este rece se taie in doua.

Crema: 

  1. Galbenusele se amesteca cu zaharul si se bat pea bur pana se ingroase.
  2. Rece se amesteca cu margarina Rama si cacao.
  3. Se umple blatul.

Glazura: 

  1. Albusul se bate spuma tare cu cu zaharul pe baia de abur.
  2. Se aseaza peste prajitura.