Mod de preparare Macaroane cu branza

  1. Intr-un castron maricel se amesteca bine branza de vaci, cu zaharul, zaharul vanilat, praful de sare, ouale, smantana.
  2. Dupa ce au fiert pastele si sunt scurse, eu le trec si printr-un jet de apa rece.
  3. Se amesteca cu compozita facuta apoi se aseaza intr-o tava si se da la copt in cuptorul incalzit in prealabil, pana se rumeneste pe margini si deasupra.
  4. Se taie portii si se pudreaza cu un pic de zahar.