Mod de preparare Marmelada de visine cu morcovi

  1. Se fierb morcovii pana se inmoaie, se scurg si se clatesc cu apa rece.
  2. Se pune apoi la foc zaharul si apa si cand incep sa fiarba, se adauga morcovii, visinile si vanilia.
  3. Se fierbe compozitia, la foc mic, pana cand se leaga bine.
  4. Marmelada se pune fierbinte in borcane, care se leaga numai dupa ce s-au racit.