Mod de preparare Melcisori in doua culori

  1. Ouale se bat cu zaharul, se adauga uleiul putin cate putin, praful de copt dizolvat cu linguritele de rom, apoi lingurita de unt si faina cat e necesara pentru a obtine o coca potrivita.
  2. Se framanta bine si se imparte in doua, una se amesteca cu cacao.
  3. Se intinde fiecare parte separat, sa fie la fel de mari.
  4. Se aseaza foile una peste alta si se trece cu sucitorul usor peste ele, dupa care se ruleaze strans.
  5. Apoi se taie formand meltisori.
  6. Se coc la foc potrivit 25-30 minute.