Mod de preparare Mere coapte umplute

  1. Se spala merele, se sterg, se departeaza cotoarele si se cresteaza in coaja cu cutitul in zig-zag.
  2. Se unge un vas de yena cu margarina, apoi se aseaza merele.
  3. Se toaca fructele si migdalele, marunt si se amesteca cu stafidele, zaharul, mierea si scortisoara, dupa care se umplu merele cu compozitia si deasupra se pune cate putina margarina.
  4. Se pune siropul in vas, apoi se baga la cuptor cam 30 min.