Mod de preparare Mere in sirop

  1. Merele se curata de coaja, se taie in 6, se curata de samburi si se scobeste partea din mijloc.
  2. Se pun intr-un vas si se acopera cu apa in care se stoarce zeama de la o lamaie.
  3. Partile scoase de la mere se pun intr-o oala cu 1 kg apa si unul de zahar si se pun pe foc pana da in clocot.
  4. Apoi se lasa sa se raceasca si se strecoara.
  5. Se scot merele, se scurg si se pun in vasul cu sirop.
  6. Se da intr-un clocot apoi se lasa la foc mic inca 30 minute sa se lege siropul.
  7. Apoi se lasa la racit si se servesc.