Mod de preparare Millefeuille

  1. Margarina Rama, smantana, faina si sarea se amesteca si aluatul rezultat se imparte in 7 bucati.
  2. Acestea se intind separate si se coc 7 foi.

Crema: 

  1. 150 g zahar se caramelizeaza se sting cu 100 ml apa, apoi se adauga zaharul,rama si laptele.
  2. Rive cu crema si gem, avand grija ca deasupra sa fie gem.
  3. Ultima foaie se farmiteaza si se presara peste prajitura.