Mod de preparare Mingiute cu nuca

  1. Se bat albusurile cu praful de sare.
  2. Treptat se adauga zaharul si se bate bine pana se topesc cristalele de zahar, se incorporeaza treptat nuca de cocos si se amesteca cu o lingura de lemn pana ajunge o pasta omogena.
  3. Se pune compozitia cu lingura intr-o tava tapetata cu hartie de copt sub forma de bilute si se da la cuptor 15 minute la foc mediu.