Mod de preparare Minieclere cu glazura

1. Se pune apa la fiert cu margarina, uleiul, zaharul si sarea.
2. Cand incepe sa fiarba se pune faina, toata o data si se amesteca energic, pana se desprinde aluatul de pe vas.
3. Se lasa putin sa se raceasca, apoi se adauga ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare.
4. Aluatul se spriteaza in forma de bilute in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc iute pentru 15 minute, apoi inca 10 minute la foc moderat.
5. Dupa ce s-au copt se taie la jumate si se umplu cu frisca, apoi se tavalesc prin ciocolata neagra topita si se orneaza cu ciocolata alba topita.