Mod de preparare Minitarte cu frisca si capsuni

  1. Maragrina se amesteca impreuna cu faina pana cand devine ca un pesmet.
  2. Se adauga coaja de lamie si zaharul, si incepe sa se framante coca.
  3. Se incorporeaza ouale batute usor si se formeaza alautul.
  4. Se formeaza o bila, se impacheteaza in folie de aluminiu si se da la frigider pentru o ora.
  5. Din alautul rece se formeaza bilute care se preseaza, se ung cu margarina, se aseaza in forme si se dau la cuptor pentru 20-25 de min.
  6. Se scot din forme, se lasa la racit iar apoi se umplu cu frisca si se orneaza cu capsuni.