Mod de preparare Moldova

  1. FOI: se fac 2 foi ca de dobos si se coc pe dosul tavi.
  2. BLAT:7 albusuri se bat spuma cu 10 lg de zahar si 100 gr ciocolata tocata si 3 lg de faina.
  3. Se coace la foc mic.
  4. CREMA:ingredientele se bat pe abur iar dupa ce crema s-a racit se amesteca cu un pachet de margarina Rama Maestro.
  5. GLAZURA: ciocolata se topeste cu uleiul si imediat se pune pe, prajitura.