Mod de preparare Moristi de vant

  1. Se intinde aluatul uniform.
  2. Se taie in patrate cu latura de 10 cm.
  3. Se pune o lingura de dulceata in mijlocul fiecarui patrat.
  4. Facem taieturi diagonale din fiecare colt spre interior, pana la dulceata.
  5. Luam jumatatile taiate si rotim spre mijloc ca sa semene cu o morisca.
  6. Cu ajutorul unei pensule ungem fiecare prajitura cu lapte si le asezam in tava.
  7. Bagam la cuptor pana se fac rose.
  8. Se scot si presaram deasupra zahar pudra.