Mod de preparare Mousse de castane cu ciocolata

  1. Pune în crema de castane mixer, lapte, cacao, coniac şi amestec bine pentru a obţine un amestec omogen.
  2. Într-un castron, bici albuşuri de ou, cu un vârf de cuţit de sare, întotdeauna ajuta cu mixer electric.
  3. De asemenea, includerea în albuşuri de ou şi zahăr pudră continua bate până când obţineţi o zăpadă foarte gros şi lucios.
  4. Uşor amestec cu crema de castane la albuşuri de ou şi se toarnă spumă în 4 căni de ciocolată, puteţi cumpăra în panificaţie.
  5. Pune în frigider pentru 30 de minute.
  6. Inainte de servire, cu o garnitura cateva bucle de portocaliu.