Mod de preparare Negreasa

  1. Margarina, zaharul, laptele si cacaoa se fierb,dupa care se de deoparte o jumatate de cana(pt glazura).
  2. Separat galbenusurile, faina si albusurile spuma se amesteca.
  3. Se amesteca cele doua compozitii (prima trbuie sa fie rece) si se da la cuptor la foc potrivit pana se coace, iar la sfarsit se pune deasupra glazura.