Mod de preparare Negresa

  1. Se freaca oul cu zahar, se adauga treptat uleiul, apoi gemul, laptele, cacao si la final bicarbonatul stins in otet si faina.
  2. Se coace in forma de tort unsa cu margarina Rama si tapetata cu faina la foc potrivit 25-30 minute.
  3. Pentru glazura: 3 linguri apa, 3 linguri zahar si 3 linguri cacao.
  4. Se fierb pe foc si se toarna pe prajitura cand e calda.