Mod de preparare Negresa Camelia

  1. Laptele, zaharul, margarina si cacaoa se pun pe foc sa se topeasca.
  2. Din compozitie oprim 15 linguri intr-un ibricel.
  3. Compozitia ramasa se da la rece.
  4. Dupa aceea se adauga galbenusurile batute, albusurile spuma, faina, praful de copt si mirodenii.
  5. Se unge o tava medie cu ulei si se tapeteaza cu faina, se pune crema si se baga la cuptor.
  6. Cand e coapta cele 15 linguri pastrate se pun la reincalzit si se intind pe prajitura.