Mod de preparare Negresa cu dulceata

  1. Toate ingredientele se masoara, se pun intr-un bol si se mixeaza.
  2. Se toarna totul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Deasupra se mai pun cateva linguri de dulceata din loc in loc. Eu am pus dulceata de visine pentru erau boabele intregi.
  3. Se da la foc aproximativ 30 min. Se face testul cu scobitoarea pentru a vedea daca e gata. Se scoate si se lasa sa se raceasca.
  4. Se face glazura. Ciocolata se topeste cu Rama Maestro si laptele si se toarna deasupra. 
  5. Eu am pus mai multa ciocolata decat in reteta originala si am adaugat un pic mai mult lapte pentru o textura mai cremoasa.