Mod de preparare Negresa cu glazura de ciocolata

  1. Se bat ouale spuma, apoi se adauga treptat zaharul.
  2. Intr-o oala mica se topeste margarina cu cacaoa la foc mic, dupa care se toarna peste amestecul cu oua.
  3. Se combina faina cu praful de copt si jumatate din cantitate se adauga peste aluatul de blat; cealalta jumatate se amesteca cu nucile pisate si apoi se incorporeaza in aluat, dupa care se pune esenta de rom.
  4. Pentru glazura se amesteca zaharul pudra cu vanilia si cu atata frisca cat sa aiba consistenta pe care o doriti.