Mod de preparare Negresa cu nuci

  1. Se freaca zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul stins cu otet, zaharul vanilat, gemul si apa.
  2. Se omogenizeaza bine, dupa care se adauga in ploaie faina, cacao si nucile maruntite.
  3. Se obtine un aluat nu prea tare, care se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor 30-40 min.
  4. Se taie prajitura in tava abia dupa ce s-a racit si se pudreaza cu zahar.