Mod de preparare Negresa fructata

  1. Se amesteca ingredientele uscate; faina, zaharul, bicarbonatul, praful de copt, cacaoa si nuca macinata.
  2. Se adauga peste acestea apa si margarina topita. Se bate compozitia cu mixerul, pana la omogenizare.
  3. Se adauga gemul de caise si se oarna totul in tava tapetata cu margarina si faina.
  4. Se da la cuptor 20 de minute, la 180 de grade C. Se lasa la temperat si se aplica pe toata suprafata gemul de coacaze