Mod de preparare Ou pentru Paste

  1. Se amesteca ouale cu sarea si zaharul si se toarna treptat in laptele care fierbe.
  2. Se amesteca pana se ingroasa.
  3. Se pune apoi crema intr-un sac de tifon si se lasa la scurs.
  4. Dupa ce s-a scurs se pune forma obtinuta intr-o tava si se unge pe deasupra cu ou si se lasa in cuptor sa se rumeneasca.