Mod de preparare Pandispan cu crema de frisca

  1. Se bat ouale intregi cu zaharul, pina devin crema, si isi dubleaza volumul, se adauga faina, se amesteca putin si se toarna intr-o tava ingusta cu peretii inalti unsa si tapetata.
  2. Se coace 40min, se lasa s-a se raceasca si se taie in trei pe orizontala.
  3. Se freaca galbenusurile cu cacaoa si apoi se amesteca usor cu frisca.
  4. Foile se presara cu cacao, apoi se ung cu crema de frisca, si se acopera cu frisca simpla.
  5. Deasuptra se rade ciocolata.