Mod de preparare Parfait de fructe

  1. Se amesteca zaharul, laptele si oul, se fierb, apoi se ia vasul de pe foc si se adauga vanilia.
  2. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga fructele zdrobite si se toarna peste frisca batuta, amestecandu-se foarte usor cu telul.
  3. Se toarna in forme, apoi se pune la congelator.