Mod de preparare Parfe de caco cu gheata

  1. Se freaca intr-un vas galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase.
  2. Se adauga caco si laptele putin cate putin, se pune vasul pe foc mic si se fierbe pana se ingroasa.
  3. Se raceste crema si se pune in forma, in congelator, sa se prinda.
  4. Se scoate forma si se amesteca compozitia cu gheata zdrobita.
  5. Se pune din nou in congelator.
  6. Se serveste cu frisca.