Mod de preparare Parfe de piersici

  1. Piersicile se spala, se scot samburii si se trec prin sita ca sa se transforme in piure.
  2. Se amesteca piureul cu zaharul pudra si cu 300 g frisca.
  3. Se toarna compozitia in forma si se pune la congelator.
  4. Inainte de servire, vasul se scufunda in apa si se rastoarna parfeul.
  5. Se orneaza cu restul de frisca la servire.