Mod de preparare Pasca delicios de usoara

  1. Se freaca margarina, zaharul pudra si galbenusul pana devin o pasta.
  2. Se adauga apoi faina, praful de copt stins in zeama de lamaie.
  3. Se lasa apoi sa se odihneasca.
  4. Intre timp se face umplutura prin amestecul branzei de vaci cu smantana, zaharul pudra, 4 oua, praful de budinca si stafidele tinute in rom.
  5. Apoi se intinde aluatul, se pune umplutura, iar deasupra se rade coaja de lamaie si se baga la copt.