Mod de preparare Patratele fragede
- Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina Rama, romul, faina cat cuprinde compozitia si se framanta bine pana se obtine un aluat omogen.
- Se pune pe planseta de aluat presarata cu faina si se intinde o foaie cam de 1/2 cm grosime.
- Se taie in patratele se pun pe o tava unsa si se coc 10-12 min.
- Se pot pastra mai multe zile.