Mod de preparare Pere in smantana cu nuci

  1. Perele curatate de coaja, taiate jumatati, se fierb in apa cu zeama de lamaie pana cand sunt moi.
  2. Se lasa la racit, dupa care se pun in cupe acoperindu-se cu un amestec din smantana indulcita cu zahar pudra si o parte din nucile macinate.
  3. Se orneaza cu restul de nuci.