Mod de preparare Pesmeciori cu lamaie

  1. Se freaca bine ouale cu zaharul, se adauga coaja de lamaie rasa, zeama de la o lamaie, zaharul vanilat, miezul de nuca macinat, faina si se amesteca totul pana se formeaza un aluat.
  2. Se intind 2 foi si se taie in forme diferite(patratele, cercuri).
  3. Acestea se aseaza intr-o forma unsa cu margarina si se introduc la cuptor la foc potrivit si se coc cam 15 minute.