Mod de preparare Piersici umplute cu crema vanilie

  1. Piersicile se taie in doua si se fierb intr-un sirop din apa, zahar, zahar vanilat cateva minute.
  2. Se scurg si se umplu in scobitura samburelui cu crema de vanilie.
  3. Se lipesc jumatatile de piersica si se tavalesc in siropul in care au fost initial preparate, lasat pe foc, pentru a fi mai gros.