Mod de preparare Placinta cu branza dulce

  1. Ouale se separa, se bat albusurile cu zahar ca o bezea apoi se adauga galbenusurile frecate cu sare si ulei in prealabil si esenta de vanilie, separat se amesteca ingredientele uscate faina cu praful de copt, apoi se incorporeaza in albusuri si acestea.
  2. Se amesteca ingredientele pentru umplutura.
  3. In tava aragazului tapetata cu ulei si faina se pune o parte din blat, apoi umplutura apoi restul de blat.
  4. Se tine la cuptor aproximativ 30 minute.