Mod de preparare Placinta cu branza si sifon

  1. Oul se bate cu zaharul si zaharul vanilat, margarina se amesteca bine cu drojdia si se pune peste ou.
  2. Se amesteca toate bine si se adauga sifonul.
  3. Faina se adauga la sfarsit pana iese un aluat moale.
  4. Aluatul se imparte in doua foi.
  5. Prima foaie se aseaza in tava, peste care se va pune umplutura.
  6. Preparam umplutura astfel: galbenusul se amesteca zaharul vanilat si zaharul.
  7. Separat se amesteca branza cu grisul.
  8. Toate se combina la final si se aseaza in tava peste prima foaie.
  9. Deasupra se pune a doua foaie si se da la copt.
  10. Deasupra se poate unge cu ou batut.