Mod de preparare Placinta cu iaurt

  1. Se amesteca iaurul cu zaharul foarte bine, se adauga esentele de rom, ouale, si zaharul vanilat.
  2. Apoi se pun stafidele, care au fost inmuiate un apa calduta.
  3. Se desfac foile de placinta una cite una, se pune intr-o tava putin ulei, si se altreneaza un strat de compozitie cu iaurt, o foaie de placinta.
  4. Se repeta operatiunea pina se termina toata compozitia, ultimul strat fiind o foaie.
  5. Se baga in cuptorul incins 20 min, se scoate, se bat inca 2 oua, se pun deasupra, pe toata suprafata si se mai da la cuptor inca 20 min.
  6. Cand este gata, se pudreaza cu zahar vanilat.