Mod de preparare Placinta cu iaurt

  1. Se bat bine ouale cu 7-8 linguari de zahar, se adauga iaurtul scurs de zer, apoi grisul si zaharul vanilinat.
  2. Se desfac apoi foile de placinta.
  3. Jumatate din ele se aseaza in tava unsa cu ulei, astfei incat sa acopere fundul tavii.
  4. Peste acest rand de foi se presara putin zahar.
  5. Apoi se toarna umplutura de iaurt, se uniformizeaza si se acopera cu foile de placinta ramase.
  6. Foile de deasupra se ung cu ulei si se presara cu zahar.
  7. Se pune la cuptor la foc potrivit pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste frumos.