Mod de preparare Placinta cu magiun

  1. Se pune faina intr-un castron si se adauga apoi cartofii fierti si tocati prin masina, ouale , sarea si uleiul.
  2. Se framanta bine, apoi acest aluat se taie in bucati patrate pe care le umplem cu magiun si le rotunjim in palme.
  3. Le punem la fiert in apa cu sare.
  4. Dupa ce sunt gata le pudram cu zahar amestecat cu putin ulei cald.