Mod de preparare Placinta cu mere

  1. Intr-un castron, se freaca margarina cu smantana cu zaharul pudra si cel vanilat pana cand devin o crema omogena.
  2. Se incorporeaza pe rand cele 2 oua si se freaca in continuare pana se omogenizeaza perfect.
  3. Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt si se continua amestecarea aluatului pana devine omogen.
  4. Se toarna aluatul intr-o tava rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina, deasupra se aseaza felii de mere si se introduce forma in cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
  5. In momentul servirii se pudreaza cu zahar pudra aromatizat cu vanilie.