Mod de preparare Placinta cu morcovi si mere

  1. Faci aluatul din morcovii rasi fin cu zahar, ulei, bors si faina, adaugi si praful de copt dupa ce l-ai stins cu o lingurita de apa. 
  2. Framanti bine aluatul si il lasi sa se odihneasca pana faci umplutura.
  3. Pentru umplutura, cureti merele, le dai pe razatoarea mare, le presezi sa scoti zeama.
  4. Imparti aluatul in doua foi, asezi prima foaie in tava unsa si tapetata cu faina, pui merele, presari zaharul si scortisoara acoperi cu cealalta foaie. 
  5. Dai prajitura la cuptor 35 minute, dupa ce este gata si se raceste o poti pudra cu zahar.