Mod de preparare Placinta cu nuca si ciocolata

  1. Amesteca faina cu margarina, zaharul, zeama si coaja de lamaie si un galbenus.
  2. Framanta aluatul bine apoi intinde o foaie patrata pe care o ungi cu gemul de mere.
  3. Pregatesti crema: freci galbenusurile cu zaharul si nuca macinata si albusurile batute spuma iar la final adaugi ciocolata rasa.
  4. Adaugi uniform aceasta crema peste foaia intinsa si rulezi placinta.
  5. Coci la foc potrivit 40 de minute.
  6. O pudrezi cu zahar fin cand e gata sau se poate consuma si fara.