Mod de preparare Placintele cu visine

  1. Se aleg visine frumoase, se spala si se scot samburii.
  2. Se presara zaharul si se lasa astfel o ora.
  3. Se face aluatul din faina si caimac.
  4. Se intinde o foaie care se taie in patrate de 12-14 cm.
  5. Pe fiecare patrat se pune o lingura de visine scurse de zeama si amestecate cu pesmet.
  6. Se intorc colturile spre mijloc in forma de plic.
  7. Se ung cu ou, pe o tava se coc la foc potrivit.
  8. Cand sunt gata se pudreaza cu zahar vanilat.