Mod de preparare Pogaci cu rama

  1. Rama se freaca cu faina.
  2. Se adauga smantana, 2 oua, sarea, drojdia dizolvata in lapte caldut si zaharul si se prepara un aluat potrivit.
  3. Se lasa acoperit la caldura o ora.
  4. Se intinde o foaie groasa de un deget si jumatate si se taie cu un pahar mijlociu.
  5. Se ung cu ou batut.
  6. Se pun in cuptorul incalzit in prealabil.
  7. Se coc la foc moderat.