Mod de preparare Portocale in aluat

  1. Portocalele se curata de coaja si se taie felii.
  2. Se presara apoi cu zahar si se stropesc cu suc de lamaie.
  3. Dupa aceea separat se bat impreuna faina cu oul si se dilueaza cu lapte-pana se formeaza o compozitie ca de clatite.
  4. Feliile de portocala se trec prin acest aluat si se lasa putin la prajit, pe ambele parti, in unt fierbinte.
  5. Se servesc presarate cu zahar tos.