Mod de preparare Prajitura aurora

  1. freci galbenusurile cu doua cesti zahar,laptele batut,uleiul ,otetul, si un praf de sare,adaugi faina in ploaie,omogenizezi cu praful de copt,amesteci si obtii un aluat ca pt chec,torni aluatul intr0o tava tapetata cu faina,asezi felii de pepene curatate,presari nuca macinata,100 gr zahar si scortisoara si dai la cuptor pt 25 minute,in acest timp bati albusurile spuma cu ceasca de zahar ramasa si otetul,intinzi bezeaua peste prajitura coapta si mai dai la cuptor 10 minute!.