Mod de preparare Prajitura ,,cartofior''

  1. Se fierb cartofii si se face un piure, peste care se adauga zaharul pudra, nucile macinate, cacao, margarina, pesmetul, si romul.
  2. Se framanta un aluat tare.
  3. Din compozitia astfel obtinuta, se iau bucati micute si se formeaza bilute, care se tavalesc prin cacao si se garnisesc cu nuci pisate.