Mod de preparare Prajitura casei

  1. Se amesteca toate ingredientele ptr foi si se face un aluat, care se imparte in doua si se coc pe dosul tavii.
  2. Laptele, zaharul  si faina se amesteca cu un tel si se pun pe foc, pina se ingroasa.
  3. Se lasa sa se raceasca, se adauga esenta de migdale, iar cind este calda, se pune margarina Rama ptr glazura. 
  4. Se caramelizeaza zaharul, se adauga smintina si esenta de rom si se lasa sa fiarba.
  5. Se raceste si se pune crema intre foi, apoi se toarna glazura si se decoreaza cu migdale tocate.